軽井沢川上庵の蕎麦ダイニングのキッチンスタッフ（正社員）の求人情報

キッチンスタッフ（レストラン・専門料理店）

正社員

《社宅アリ》週休3日制も可！軽井沢で人気の蕎麦ダイニング◎

株式会社フォンス

”気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る”

江戸時代には蕎麦屋酒という文化があり、江戸の庶民は夕方から気の利いた蕎麦屋で酒の肴を食しつつ、旨い日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそうです――

FONZグループ第一号ブランドである『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く”粋な食文化”を現代に再現しております。

お仕事データ

勤務先

軽井沢川上庵

職種

蕎麦ダイニングのキッチンスタッフ

雇用形態

正社員

仕事内容

【業務内容】
・下ごしらえ
・仕込み
・調理（揚げ物、煮物、焼き物）
・盛り付け
・蕎麦茹で
・片づけ

まずは簡単な前菜などからスタートし、スキルに応じて徐々にお任せ予定。
（ご経験のある方は揚げ物や蕎麦茹からスタート予定）

手作りにこだわっているからこそ、豊富な調理経験を積むことが可能です！
当ブランドで一生モノのスキルを身につけませんか？

給与

月給２５万円～４０万円
※上記額にはみなし残業代（月２０時間分／３万１８８０円～５万６２０円）を含みます。
※超過時には別途残業代を支給します。

・日によって１～２H程度の残業の可能性あり
・シフトは２週間ごとの自己申告制

昇給・賞与

昇給随時
賞与年２回（２年目から査定対象/業績による）

応募資格

未経験可！経験者歓迎！

★学歴不問
★年齢不問
★未経験者ＯＫ
★経験者優遇
★ＷワークＯＫ
★主婦（夫）歓迎
★フリーター歓迎

＜こんな方歓迎します！＞
★長期勤務出来る方
★調理の経験がある方
★調理師の資格を活かしたい方

住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6－10
◎UIターン歓迎

交通手段

しなの鉄道「軽井沢駅」より徒歩１８分
JR 北陸新幹線「軽井沢」より徒歩１８分

★マイカー通勤ＯＫ

しなの鉄道「軽井沢駅」より徒歩１８分
JR 北陸新幹線「軽井沢」より徒歩１８分

勤務時間

１）９：００～２３：００（実働８時間）
２）９：００～１８：００（実働８時間）
３）１１：００～２０：００（実働８時間）
４）１４：００～２３：００（実働８時間）
※シフト制

・日によって１～２H程度の残業の可能性あり
・シフトは２週間ごとの自己申告制

福利厚生・諸手当

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生）
残業手当（固定残業代支給・超過分別途支給）
深夜手当（２２時以降割り増し）
社員割引（物販１０％・レストラン３０％ＯＦＦ（系列ブランドでも利用可能））
寮完備（寮・社宅完備）
制服貸与
食事つき（絶品まかないあり）
交通費実費支給（月上限２万円迄）

髪型・髪色自由！タトゥーOK！

屋内の受動喫煙対策

対策あり（禁煙）

特記事項

◆年間休日１１２日～１４８日◆

[年間休日１１２日の場合]
・月公休８～１０日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇（年４日支給）
・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）

＼＼選べる働き方アリ！／／
・週休３日制
・ノー残業制 etc.

当社では「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため新たなワークプランを導入！ライフスタイルに合わせてさまざまな働き方が可能です！

休日

シフト制（月８日～１０日休み）
有給休暇
年間休日１１２日

・月公休８～１０日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇（年４日支給）
・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）

特長

未経験者OK

経験者優遇

主婦・主夫OK

WワークOK

マイカー通勤OK

即日勤務可能

Uターン、Iターン歓迎

服装自由

髪型・髪色自由

ひげOK

社内割引、食事補助などあり

制服あり

応募・選考について

応募方法

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接→採用

会社情報

会社名

株式会社フォンス

本社所在地

〒389-0102
長野県
北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47

代表

小山　正

設立

2000 年 2 月

資本金

1000万円

従業員数

1001～5000人

事業内容

飲食業

応募する

気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る

一品一品丁寧に調理！

「軽井沢駅」徒歩18分◎UIターン歓迎