LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店のパン職人　ベーカリー　ブーランジェ（アルバイト・パート）の求人情報

LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店

パン職人　ベーカリー　ブーランジェ

アルバイト・パート

【パン、デリ商品等の製造販売に関わる業務】
・商品製造（生地の仕込から焼きまで全工程）
・販売計画策定・商品開発・食材管理　等

「透明性」「親近感」「品質」を大切に、皆様に愛される商品づくりが仕事です。
生地の仕込から焼きまで全て一貫して関わります。その日その店舗でつくられた焼きたてパンのみ提供しています。

ムーランブルジョワ社（MoulinsBourgeois）のバゲット用最高級小麦粉、フランス産AOPバター、ゲランド社の塩、北海道産小麦粉、ニュージーランドグラスフェッドバター、いずれもこだわりぬいた最高品質の原料を使っています。しっかりとした小麦の香りと味、香ばしさともちもちとした弾力を併せ持ったバゲットやカンパーニュは本質を知るお客さまに支持されています。
ガラス張りのオープン工房では、全工程をオープンにお見せし、スタッフもオープンに意見交換しながら日々工夫を重ねています。

２０１３年、LIBERTEは、オーナー・創設者のミカエル・ベニシューによってフランス パリ１０区にオープンしました。パリは世界で最も競争の厳しいパティスリー・ブーランジェリー市場です。
LIBERTEはオープン以来わずか３年の間に、「バゲット・トラディション」や「パン・オ・ショコラ」、「クロワッサン」、「タルトシトロン」など各部門のコンテストや口コミなどで常に上位に入るほどの実績から、人気店の地位を確立しています。

東京本店、京都店でもそのLIBERTEの美味しさはもちろん、伝統的な製造方法を守りながらも、若手の職人同士が互いの意見を尊重し、繊細さを軸にした丁寧なものづくりを心がけています。

時給１０５８円～
※研修期間１ヶ月あり（賃金同一）

・経験、能力考慮します
・社員登用の実績あり
・交通費支給あり（１日往復５００円上限）

昇給あり

業績と個人の評価により決定致します。

＜必須要件＞
・高卒以上
・パン製造の経験のある方（業務でなくても歓迎）
・１日３時間、週３日以上勤務できる方（応相談）

＜歓迎＞
・早朝からの仕込みから入れる方
・土日祝日勤務可能な方
・未経験OK
・パン職人経験者
※季節ごとの旬の食材を使ったメニュー開発、企画などの経験者歓迎

★年齢不問
★経験者優遇
★外国人ＯＫ
★ＷワークＯＫ
★主婦（夫）歓迎
★フリーター歓迎
★学生歓迎
★シニア歓迎

【京都店】京都府京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273　プラウド京都東洞院1F

京都市営地下鉄 烏丸線「四条駅」より徒歩５分
京都市営地下鉄 烏丸線「烏丸御池駅」より徒歩６分

★自転車通勤ＯＫ

１）６：００～１５：００（実働８時間）
２）７：００～１６：００（実働８時間）
※シフト制

＜勤務時間＞
・６:００~１５:００（この時間内のシフト制）
※シフト応相談

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生）
社員登用制度
制服貸与
交通費支給（当社規程内）

１日往復５００円上限
保険加入（就業条件による）

対策あり（禁煙）

シフト制
年末年始
有給休暇
慶弔

休日シフト制

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接→採用

株式会社ＬＩＢＥＲＴＥ ＪＡＰＯＮ

〒100-0013
東京都
千代田区霞が関三丁目2番1号　霞が関コモンゲート西館36階

2018 年 3 月

2013年、LIBERTÉ（リベルテ）は、オーナー・創設者のミカエル・ベニシュー（Mickael Benichou）によってフランス パリ10区のサンマルタン運河近くにある、若手のクリエーターや企業家など、新しい感覚のライフスタイルを持つ人々が集まるエリアに、フラッグシップストアとしてオープンしました。

LIBERTÉの世界展開1号店として2018年3月24日に東京本店を上品で瀟洒な住宅街を背景にしながら、多様な魅力を有する街、東京・吉祥寺にオープン、2018年10月5日に京都店、2023年4月14日に京都清水にテイクアウト専門店がオープンしました。