福岡県の求人>

株式会社ノバレーゼ(フレアージュ桜坂)の料理長候補(正社員)の求人情報

正社員

【東証一部上場】(株)ノバレーゼ【料理長候補】募集!

株式会社ノバレーゼ

【フレアージュ桜坂】調理スタッフ募集!

(株)ノバレーゼは2000年に創業し、
2010年に東証一部への上場を果たしました。
「Rock your life~世の中に元気を与え続ける
会社でありたい」を企業理念とし、
ブライダル・レストラン事業を
全国で展開しています。

社内の教育研修制度も充実しており、
業界未経験の方も多数活躍しています。
人を喜ばせることが好きな方、
お客様の笑顔の為に一生懸命になれる
情熱を持った方を募集しています!

今回は料理長候補の募集です。
ホテル・レストラン等で
フレンチ調理の役職経験者歓迎します。

披露宴後にはスタッフ全員でお見送りします

素材・盛付けにこだわりお料理を提供します

一皿一皿心をこめて仕上げます

お仕事データ

勤務先

株式会社ノバレーゼ(フレアージュ桜坂)

職種

料理長候補

雇用形態

正社員

仕事内容

ノバレーゼではゲストへのおもてなしを大切に披露宴をご提案しています。
新郎新婦様だけでなく、ゲストにとっても一生に一度の披露宴。
永遠に記憶に残り続ける瞬間を創り出すために、
ときには新郎新婦様の要望に「NO」ということも。

フレアージュ桜坂のコンセプトは「アットホームスタイルウエディング」。
新郎新婦様のご希望に寄り添い、パーティーを創り上げていきます。

お料理は披露宴最大の演出と考え、地元食材も積極的に取り入れながら
メニューを構成しています。既製品は一切使用していません。
ゲストにパフォーマンスを楽しんでいただき、
また安心してお料理をお召し上がりいただくために、
オープンキッチンスタイルをとっている会場も多数あります。
料理長によるメニュー説明、ローストビーフのフランべやデザートビュッフェなども
人気の演出です。

決して宴会の大量調理ではなく、一皿一皿を丁寧に仕上げています。
お客様の笑顔につながるお料理のご提供をお願いします。

給与

月給30万円~40万円

※別途役職手当あり(料理長)

昇給・賞与

昇給年1回
賞与年2回
 
半年ごとに個人の目標を設定し、達成度合いによって賞与の支給額が決まります。
ノバレーゼでは、実力のあるスタッフ、
地道に努力を重ねたスタッフを正当に評価するための人事評価制度も充実しています。
また、月ごとの目標を達成できるとインセンティブの支給があります。

応募資格

高卒以上
高校生不可

★経験者優遇
 
今回【料理長候補】を募集いたします。
ホテルやレストラン・結婚式場にて、フランス料理の調理経験がある方を募集します。
メニュー開発・スタッフ教育など経験がある方歓迎いたします。

住所

フレアージュ桜坂(博多市中央区桜坂)

交通手段

福岡市営地下鉄「桜坂駅」より徒歩3分
★自転車通勤OK

勤務時間

11:00~20:00(実働8時間)
9:00~18:00(実働8時間)
12:00~19:00(実働6時間)
※シフト制
※残業あり
 
週平均40時間の変形労働時間制です。
上記はあくまでも一例です。
店舗ごとにスタッフのシフトを調整し、就業時間を決定します。

福利厚生・諸手当

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
住宅手当(5000円)
役職手当(5万円)
社員割引
制服貸与
食事つき
交通費実費支給(月上限3万円迄)
全国勤務手当(1万円/月)
従業員持株制度
勤務エリア限定制度(転居を伴う異動がありません)
フリーエージェント制度
奨学金返済支援制度(最大200万円を支給)
フレックスキャリア制度
各スタッフが働きやすい環境を選択できるよう、制度を整えています。

特記事項

「スタッフが幸せに仕事ができてこそ、お客様に最大限のパフォーマンスを発揮できる」
というのがノバレーゼの考え方。
スタッフが自主的に、本気で仕事に取り組めるよう、各種制度を定めています。
新規事業提案制度や料理コンクール支援制度など、
新しい仕事に挑戦するスタッフを応援するための制度も多数あります。

休日

シフト制
年末年始・夏季休暇(各5日)
有給休暇(初年度10日)
特別休暇(慶弔・介護・産前産後休暇他)
ROCKの日(年2日、店舗ごとに休暇を設定)
リフレッシュ休暇(3年ごとに30日の特別休暇を取得可能)
※年間休日120日(公休月9日)

こだわり条件

経験者優遇
駅から近い立地
職場内分煙
社内割引、食事補助などあり

応募・選考について

応募方法

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接(1次面接・最終面接)→採用

採用担当

坂口 仁美

会社情報

会社名

株式会社ノバレーゼ

本社所在地

〒104-0061
東京都
中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4F

代表

浅田  剛治

設立

2000 年 11 月

資本金

608万円

従業員数

1001~5000人

年間売上高

昨年実績 157億円

事業内容

2000年に創立し、ブライダル事業・レストラン事業の2つを軸に展開、
現在は国内外56店舗を出店しています。
「Rock your life~世の中に元気を与える会社でありたい~」を企業理念とし、
利益重視の拡大ではなく徹底的にお客様の目線に立って常に新しいサービスを
提供することを目標としています。
2015年3月千葉・8月愛媛への新規出店を予定しており、オープニングスタッフをはじめとする全店舗にてスタッフ募集いたします。

採用が決まると採用お祝い金

8,000円円がもらえます

福岡最大級の求人サイト「はたらくぞドットコム」について

福岡の求人サイトはたらくぞドットコムでは、地元有名企業の求人や積極採用中の求人など、福岡ではたらくひとに人気の正社員・契約社員・アルバイト・パートの求人を多数掲載しています。他の求人サイトや求人誌に掲載されていない当サイト独自の求人も多数ありますので、是非チェックしてみてください!

また、本格的に転職やお仕事探しをスタートしていない人でも、無料の会員登録をしておくだけで、新着の求人情報やあなたにぴったりの求人情報を受け取ることができます。福岡の求人や転職ははたらくぞドットコムにお任せください。