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Nicoの店長(正社員)の求人情報

店長・マネージャー(飲食・フード)
正社員

2018.1月末オープン予定!!ジビエフレンチのお店Nico

株式会社 夢屋

【初めまして!夢屋です!!】

東京で21店舗の飲食店を展開する弊社は、
『一人でも多くのお客様の笑顔に会いたくて』そんな思いから
こだわりのコンセプトを元に一店舗一店舗創り上げてきました。
流行を追うのではなく、“永く愛されるお店”“居心地の良いお店”創りを目指しています!

今回は、直営店舗のジビエ洋食業態初の地方出店!
これまで福岡になかったお店を一緒に盛り上げて下さい!

お仕事データ

勤務先

Nico

職種

店長

雇用形態

正社員

仕事内容

ジビエとはフランス語で、野生のシカやイノシシ、クマやキジなどを指しますが、
夢屋では全国各地の契約ハンターより送られてくる鮮度抜群のジビエを
よりおいしく味わって頂くために、本格フレンチのお店を展開☆
低カロリーなのに、高タンパクで鉄分豊富なジビエ肉は、
男性はもちろん、特に女性には嬉しい事づくめの食材!!
そんな高級食材のジビエ料理を良心価格で味わえると、
都内でも屈指の人気店です♪
だからもっと沢山のお客様にジビエの美味しさと魅力を広めたくて
ここ福岡に参上しました!

あなたには、店長としてお店の運営や販促、お客様対応や売上管理等を行って頂きます。
どうしたらもっとお客様に喜んで頂けるか?
どうしたらもっとお客様の笑顔を引き出せるか?
これまで培った技術や知識を存分に活かし、お店を輝かせてくださいね!

まだまだ始まったばかりの夢屋は、ようやく第一ステージが終わったばかり。
近い未来で30店舗、50店舗体制の構築をこの第二ステージ・第三ステージで掲げています。
躍進する場所で自信も共に磨いていきたい
オリジナリティ溢れる店舗での店舗創りや運営を学びたい
自ら主体性を持って成長していきたい
私たちが欲しいのは、そんなあなたの情熱です。

ワクワクするお店、ワクワクする会社を一緒に創りましょう!

給与

月給30万円~32万5000円

上記は月6日公休の場合。
月8日公休希望の方は
27、5万円~30、5万円になります。

昇給・賞与

昇給年1回
賞与年4回

※年1回の給与査定あり
 賞与は売り上げにより

応募資格

長期勤務できる方

※髭不可

★学歴不問
★経験者優遇

□とにかく飲食が好き
■お酒が好き
□飲み歩き、食べ歩きが好き
■いわゆるチェーン店よりも個性のあるお店が好き
□新しい事に挑戦するのが好き
■ワクワクするようなことを考えるのが好き

住所

福岡県福岡市中央区大名1丁目11-29 3号室

交通手段

西鉄電車「天神」より徒歩10分
福岡市営地下鉄「赤坂」より徒歩10分

★自転車通勤OK

勤務時間

13:00~24:00(実働8時間)
※シフト制
※残業あり

業務により残業のある場合も有ります

福利厚生・諸手当

雇用保険
健康保険
厚生年金
深夜手当
家族手当
住宅手当
社員割引
制服貸与
食事つき
交通費支給(当社規程内)

・資格取得費用全額補助
・社員割引(20%引き)
・家族優待
・セミナー参加制度
・海外研修
・生産者訪問
・社員旅行
・社内イベント
・他社店舗勉強費用
・自転車・バイク通勤手当
・近距離圏居住手当
・近距離圏引っ越し費用補助
・半休制度
・予算達成大入り手当

特記事項

私たちは一緒に働く仲間に、自主性を持って自ら活き活きと働いて欲しいから、
少しでも長く、安心して働いてもらえるための環境づくりに尽力しています。
これまでも、ランチ営業の廃止や半休制度の導入等行ってきました。
お給与の見直しも随時行っています!!

そして今後も、頑張っている皆がいつだってキラキラ輝いていられる職場づくりと、
それに応えて行ける様、更なる福利厚生の充実と労働環境の改善を常に続けて行きます☆

また弊社では、冷凍商材の使用禁止や調理済み商材の二次冷凍を禁止しています。
それは手仕事品質の安心と真心をもってお客様をおもてなししたいから。
その分仕込みは大変ですが、そのひと手間ふた手間の愛情が料理を最高の一皿に仕上げてくれる。
『おいしかったよ』
その一言が、今日も明日もプロでありたい。
私たちを動かす原動力になりますよね。

人・料理・空間の総合演出家として私たちと一緒に
お客様から沢山の笑顔とありがとうを引きだしてみませんか?

休日

シフト制
GW
夏季休暇
年末年始
有給休暇
慶弔

公休日数は月6日または8日から選択

特長

経験者優遇
10時以降出社
駅から近い立地
社内割引、食事補助などあり

応募・選考について

応募方法

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接(スカイプまたは現地にて)→採用

会社情報

会社名

株式会社 夢屋

本社所在地

〒151-0051
東京都
渋谷区千駄ヶ谷2-29-5 カーサ千駄ヶ谷1F

代表

小林 研

設立

2004 年 10 月

資本金

2000万円

従業員数

51~100人

事業内容

生活を豊かにする為の、「衣」「食」「住」
にまつわる『ライフスタイルの創造』を目的とした組織です。

Nico自慢のジビエ料理(神田店)

店内はお客様の笑い声で賑わいます

先ず頼みたいワインのお供シャルキュトリー

採用が決まると採用お祝い金

8,000円がもらえます

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