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中華酒場 黒門-轍-の店長候補(正社員)の求人情報

ホールスタッフ(レストラン・専門料理店)
店長・マネージャー(飲食・フード)
正社員

素材にとことんこだわる本格中華!初心者からのキャリアUPも!

株式会社ウッドライト

素材にこだわった本格中華料理を提供!

「黒門-轍-」は、
手作りにこだわった本格的な中華料理で、
地元の方々からご贔屓頂き、
オープンから3年を迎えました。

経営も波に乗ってきた今、
今後の店舗展開を考え、
店長候補として新しい人材を募集します。
新しい店舗のオープンも計画中の当社で、
共に成長できる方を求めます。

飲食店経験者優遇いたします!
これまでの経験と知識を生かして
店舗運営のキャリアUPも可能です。

未経験者でも明るくやる気があれば大歓迎!
まだ小さいお店ですが、
スタッフ一丸力を合わせて
盛り上げていきましょう!

明るい雰囲気のお店です

当店看板メニューのぷりぷりシュウマイ

黒門市場から仕入れたこだわりの素材

お仕事データ

勤務先

中華酒場 黒門-轍-

職種

店長候補

雇用形態

正社員

仕事内容

◆具体的な仕事内容
中華料理の調理全般、店舗の運営管理をお願いします。
こだわり素材の持ち味を生かした調理、
慣れてくれば仕入れもお願いするので「目利き」の腕も上がります。
店舗運営にはお客様とのコミュニケーションも重要となります。
お客様が何を望むか、常にお客様の立場に立って考え行動していただきます。
また、スタッフ全体をまとめ、個々の能力を上げてあげるのも店長の大切なお仕事です。
お客様の「美味しかったよ」「また来るよ」の声を聞くために、
スタッフ一丸となりお店を盛り上げてください。

◆中華酒場黒門-轍-
元中国ケニア大使館の料理長の下で修行を重ねたオーナーにより、
-轍-はオープンしました。
「中華料理をよりあっさりと、よりヘルシーに」をモットーに、
日本のお客様の口に合う味を求め、
独自のアレンジで調理した本格的な中華料理を提供しております。

◆「おいしい」へのこだわり
手作りにこだわり、素材にこだわる-轍-。
お店の目の前にある黒門市場は言わずと知れた大阪・浪速の台所。
-轍-では、毎朝黒門市場から新鮮な魚介類を仕入れ、
それをメインに様々な調理法で提供しています。
また中華食材は神戸から、野菜も国産の物を使用しています。
そんなこだわり食材の素材を最大限に生かした-轍-の料理は、
味にうるさい浪速っ子にも評判です。
もちろん、スタッフもそんなこだわり素材のおいしいまかないが食べられますよ♪

給与

月給20万円~25万円

※経験により考慮いたします

昇給・賞与

昇給あり
賞与年1回

応募資格

茶髪不可
原付運転免許

★学歴不問
★未経験者OK
★経験者優遇

住所

大阪府大阪市中央区日本橋1-18-4 南地ビルB1F

交通手段

大阪市交通局 千日前線「日本橋駅」より徒歩1分
大阪市交通局 御堂筋線「難波駅」より徒歩5分

勤務時間

10:00~20:00(実働8時間)
※シフト制

福利厚生・諸手当

労災保険
制服貸与
食事つき
交通費支給(当社規程内)

特記事項

◆こんな人を求めています!
「明るく元気な対応をできる方」
「ハキハキとしゃべれる方」
「お客様、従業員と楽しく会話ができる方」

経験者の方にはこれまでの経験と知識を最大限発揮していただき、
店長候補としてお店とスタッフを引っ張っていってください。
お店全体を任せられるようになればお給料もUPしますよ!
未経験の方も初めはたいへんですが、
スタッフ間の絆も強いのでみんなで助け合って、
お店を盛り上げていきましょう!

休日

シフト制
※月6休

こだわり条件

経験者優遇
未経験者OK
駅から近い立地
服装自由
社内割引、食事補助などあり

応募・選考について

応募方法

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接→採用

採用担当

林 明宏

会社情報

会社名

株式会社ウッドライト

本社所在地

〒547-0045
大阪府
大阪市平野区平野上町2-10-21

代表

林  明宏

事業内容

レストラン・専門料理店

採用が決まると採用お祝い金

8,000円円がもらえます

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