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職業事典

聞いたコトはあるけど良く分からない仕事、興味はあるけど今いち掴めない仕事、
そんな仕事を職業ごとにずらりとご紹介。
もしいまやりたい事が見つからないあなたは、職業事典を逆引きのように使ってやりたい仕事、興味のわく職業を見つけるのもひとつの方法。また就職活動や異業種への転職では、どれだけ仕事について理解しているかがポイントになります。
事前に職業事典でチェックをすれば求職活動に憂いなし!

ベーカリーショップ店員

ベーカリーショップでパンを焼いたり、販売するのがベーカリーショップ店員です。
主な仕事は販売で、お客様への応対、レジ、商品の説明、包装、陳列、店の清掃などがあります。
パンを作るには、まず、原材料を正確に計量して、こね合わせてパンの生地を作ります。小麦粉、水、酵母、塩などの原材料をミキサーで配合し、こね合わせていきます。この、こね合わせ作業は、ふっくらとパンを仕上げるための重要な作業になります。
さらに、生地を発酵させた後、形を整え、窯に入れて焼き上げます。  
自分でつくったパンをお客様がほおばって喜ぶ顔を見れたときは、非常にやりがいを感じる職人的なお仕事です。
関連職業
  • パティシエ
  • カフェ店員
必要な資格・スキルなど
  • パン製造技術
  • コミュニケーション能力

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