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職業事典

聞いたコトはあるけど良く分からない仕事、興味はあるけど今いち掴めない仕事、
そんな仕事を職業ごとにずらりとご紹介。
もしいまやりたい事が見つからないあなたは、職業事典を逆引きのように使ってやりたい仕事、興味のわく職業を見つけるのもひとつの方法。また就職活動や異業種への転職では、どれだけ仕事について理解しているかがポイントになります。
事前に職業事典でチェックをすれば求職活動に憂いなし!

フードコーディネーター

フードコーディネーターとは、食をトータルで考えることのできる専門家のことをいいます。
「美食」や「食育」が注目される現代において、フードコーディネーターが幅広い分野で活躍するようになりました。
料理やスタイリングの知識が必要な料理編集者や、フードライター、雑誌や書籍、飲食店などの広告などに使われる料理カメラマンなど、出版業界においても注目されています。
仕事内容として、例えばテレビなどで紹介されている料理メニューの企画、テーブルセッティング、食品メーカーの商品開発、子供の離乳食や幼児食の開発 など多岐に渡り、食に関するトータルプロデュースを行います。
また、健康で楽しく、おいしく豊かに感じるための「食」のシーンを演出するためにも食べ物に関して総合的な知識が必要です。
関連職業
  • 栄養士
  • テーブルコーディネーター
  • ソムリエ
  • ベジタブル&フルーツマイスター
必要な資格・スキルなど
  • フードコーディネーター検定

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